Вкус этого блюда просто восхитителен! Готова есть круглые сутки! Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты:
Кабачки – 2 шт. 600 гр.
Творожный сыр Хохланд Альметте – 150 гр.
Чеснок - 2 зубчика.
Петрушка, соль по вкусу.
1. Кабачки режем пластинками по 5 мм. Посыпаем солью и оставляем на 10 минут.
2. Убираем сок с пластинок, выкладываем их на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
3. Смешиваем сыр, чеснок, петрушку.
4. Остывшую пластинку смазываем нашей начинкой и сворачиваем рулетиком.
Приятного аппетита!