🍽 1 порция
КБЖУ 1 порции: 618 ккал 22/46/36
💰 Стоимость: 250 руб
⏰ Время приготовления: 15 минут
📝 Необходимые ингредиенты:
📍1 груша
📍Смесь орешков - 30 гр.
📍Сыр с голубой плесенью - 80 гр.
📍1 столовая ложка мёда
📍 Сливочное масло - 20 гр.
📝 Рецепт приготовления:
➖ Столовую ложку мёда растопить в сковороде.
➖ Добавить туда орешки и обжаривать их до карамельной консистенции.
➖ Переложить готовые орехи в тарелку и сразу отделить их друг от друга, иначе потом это будет просто не возможно сделать. Тарелку желательно предварительно смазать маслом, чтобы орешки не прилипли к ней.
➖ Грушу разрезать на четыре части и удалить сердцевину.
➖ В эту же сковороду, где готовили орешки, растопить 20 гр. сливочного масла и обжарить грушу до золотистого цвета.
➖ Порубить мелко часть орешков.
➖ Выложить обжаренную грушу на тарелке, посыпать раздробленностью орешками и сыром с голубой плесенью.
➖ Украсить мятой и цельными карамелизированными орехами.
Приятного аппетита!
