Люди стремятся приобрести здоровые привычки для того, чтобы избавиться от лишнего веса и укрепить здоровье, но нередко на практике получают обратный эффект. Эти привычки заставляют полнеть.
Все стратегии похудения очень субъективны, для одного человека методика будет работать, другому – никак не поможет, а третьего приведет к обратному эффекту. Понимание здорового образа жизни складывается из нескольких тезисов – правильное питание, здоровый сон и физическая активность. Придерживаясь здорового образа жизни, люди должны худеть и становиться более здоровыми. Но на практике некоторые полезные привычки приводят не к похудению, а к набору веса.
Урезание объема порций
Если немного снизить объемы порций, то есть калорийность рациона, то человек начнет худеть. Но если резко и сильно сократить объем съеденного, то ответной реакцией организма станет увеличение уровня гормона грелина. Это гормон голода, который заставляет постоянно хотеть есть и вводит в состояние стресса. Длительное голодание приводит к перееданию, это неизбежно, поэтому вместо резкого снижения калорийности питания следует пересмотреть его наполнение. Лучшая стратегия питания – это наполнение тарелки на 50% свежими овощами, на 25% белковыми продуктами и на 25% продуктами с высоким содержанием белка.
Предпочтение обезжиренным продуктам
Выбирая обезжиренные продукты, люди делают ставку на снижение калорийности. В действительности обезжиренные продукты калорийнее и вреднее цельных. Жиры придают продуктам вкусовые качества и делают их более сытными, убирая из продуктов жир, производитель компенсирует его отсутствие более вредными компонентами – сахарами, химическими добавками и веществами.
Единственные жиры, которых действительно стоит избегать, это транс-жиры, здоровые жиры из натуральных продуктов необходимы для здоровья человека.
Употребление энергетических продуктов и спортивных напитков
Такие энергетические добавки нужно только при очень высоких уровнях физической активности, к примеру, для интенсивной тренировки, которая длится более полутора часов, или для марафона. Если ты не сталкиваешься с такими нагрузками, то энергетические батончики, коктейли и другие напитки оборачиваются лишними калориями и увеличением веса.
Кардио каждый день
Кардио-тренировки помогают избавиться от жировых отложений, но их ежедневное проведение приведет не к стройному телу, а истощению здоровья. Для похудения необходимо сочетать кардио-нагрузки с силовыми, это нужно для построения мышц. Мышечные ткани обладают высокой метаболической активностью, они сжигают много калорий, даже когда тело находится в состоянии покоя.
Замена сахара на подсластители
Идея снижения употребления рафинированного сахара будет полезной, но только если не заменять сахар подсластителями. Искусственные подсластители действительно немного снизят калорийность рациона, но они увеличивают тягу к сладкому, а также усиливают вероятность развития таких заболеваний, как ожирение, сахарный диабет 2 типа, болезни сердца и сосудов.
Выбор продуктов без глютена
Популярность безглютеновых диет заставляет поверить в их эффективность, но эта информация преувеличена. Если человек не страдает от врожденной непереносимости глютена, то отказ от него не принесет пользы, ровно, как и употребление глютена не принесет вреда. Имеет смысл отказаться от переработанных продуктов, минимально обработанные продукты с глютеном, к примеру, коричневый рис, батат и лебеда, создают ощущение сытости, хоть и не содержат жиров и сахаров.