Часто хочется что-то испечь, но времени на сложные рецепты, совершенно нет. В таких случаях покупаю слоеное тесто, которое выручает всегда.
Из слоеного теста можно печь не только сладкие булочки с различными фруктами и джемом. Из него также получается отличная выпечка, которую можно подать вместо хлеба. Рассказываю, что можно испечь на скорую руку.
Пирожки из слоеного теста с яйцом
Для пирожков понадобится слоеное тесто, яйца, сваренные вкрутую и зеленый лук. Ингредиенты мелко режем и укладываем в центр предварительно раскатанного теста.
Обжариваем на сковороде с маслом с обеих сторон. Подаем, к примеру, к борщу или выдаем мужу в качестве перекуса на работу. Читать полный пошаговый рецепт...
Спиральки с куриным мясом и сыром
Этот рецепт отнимет немного больше времени, чем пирожки, так как куриную грудку нужно предварительно отварить. Но если времени на это нет, замените грудку ветчиной.
Итак, раскатываем тесто и режем полосами. Укладываем с одной стороны ветчину или предварительно отваренную и порезанную куриную грудку. Сверху кладем сыр. Затем, скручиваем тесто и выкладываем в форму. Сверху смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем 25-30 минут.Полный рецепт с видео и фото тут.
Слоеные палочки с луком
Сразу обговорим: лук не имеет сильного запаха, так как мы не только предварительно обжариваем его, но еще и делаем это на сливочном масле.
Режем мелко репчатый лук и обжариваем на сковороде в сливочном масле. Если запах чеснока не смущает, выдавливаем несколько головок и тоже обжариваем.
Раскатываем слоеное тесто и режем на небольшие прямоугольники. Смазываем их взбитым яйцом и выкладываем сверху подготовленную начинку. Печем в духовке 15-20 минут. Полный рецепт в статье.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки, здесь еще много вкусных и простых рецептов, так как считаю, что стоять весь день у плиты не имеет смысла, лучше потратить это время на родных и любимых.