Что могут приготовить трёхлетки

Мой трёхлетний сын Вито довольно неплохо освоился на кухне, и хочу поделиться тем, что он может делать самостоятельно. В основном это приготовление завтрака и закусок.

При приготовление основного блюда мы имеем дело с кипящим маслом, водой, мясом, поэтому участие в этом принимает лишь старший брат Вито.

Все эти блюда может приготовить трёхлетка

Приготовление фруктового коктейля

Мы любим готовить фруктовые коктейли, и дети с удовольствием помогают мне резать фрукты, смешивать ингредиенты, прежде чем начать их взбивать в блендере. Арбузный коктейль с мятой — один из любимых.

Вито учится пользоваться ложкой (скупером) для арбуза. Он испытывает некоторые сложности и нуждается в дополнительной практике. Правда, ему удалось сделать несколько шариков, прежде чем он пожаловался на то, что это нелегко. Оставшуюся часть работы сделал Мави, а потом мы насладились вкуснейшим арбузным напитком!

Движения наших рук при манипуляции скупером отличаются от движений, которые мы совершаем руками, манипулируя ложкой

Приготовление завтрака из хлопьев

Завтрак Вито — это хлопья, сэндвичи или фрукты. Это были первые блюда, приготовлению которых я научила Вито, поскольку они довольно просты. Здорово, что он может самостоятельно готовить себе завтрак, пока я помогаю собираться мужу и Мави.

Совет: насыпьте хлопья в небольшую ёмкость, чтобы детям было легко её открывать и закрывать, приготовьте ложку. Я налила молоко в маленькие кувшины

Так выглядит процесс приготовления завтрака из хлопьев

Приготовление лимонно-медового напитка

Еще один напиток, который я люблю готовить, — это холодный медово-лимонный сок со льдом. Это довольно простой в приготовлении напиток и очень полезный для здоровья! Вито использует ручную соковыжималку для цитрусовых.

Позаботьтесь о том, чтобы всё необходимое для приготовления стояло рядом с ребёнком

Приготовление сэндвича

Мой Вито — это «масломонстр», он может есть масло без хлеба. По утрам, когда он не хочет хлопья, он может съесть сэндвич.

Просто положите достаточное количество масла в маленькую тарелку, приготовьте хлеб и нож для хлеба подходящего размера

Видите навыки, которыми он овладел? Как он набирает ножом масло, равномерно намазывает его на хлеб (всё ещё учится), соединяет кусочки хлеба, чтобы поскорее съесть

Приготовление омлета

Одним из важных практических навыков для детей младшего возраста является умение разбить яйцо. Вито уже давно умеет это, потому что я часто готовлю им омлет с травами.

Разбивать яйцо — важный бытовой навык

Пицца из лаваша

Одна из наших любимых послеобеденных закусок — это пицца. Когда готовит Вито, мы используем лаваш вместо теста для пиццы, чтобы не ставить её в духовку. Я просто нагреваю лаваш в антипригарной сковороде несколько минут, и всё готово!

Это всё, что понадобится для приготовления пиццы

Здесь Вито приготовил пиццу с начинкой из моцареллы и красного чеддера. Мы использовали готовый соус с чесноком и базиликом, но вы можете приготовить соус с помощью автоматического измельчителя

Приготовление брускетты

Еще одна послеобеденная закуска, которую готовят дети — это брусскетта. Раньше помидорами занимался Мави, а теперь уже всю работу может делать Вито.

Я предпочитаю деревянные разделочные доски, и настоятельно рекомендую использовать их вместо пластмассовых. Приобретите для детей доску небольшого размера и убедитесь, что она лежит на нескользящем коврике

Для нарезки помидоров черри сын использует небольшой нож.

Нарезка фруктов

Я считаю, что это один из самых важных и базовых навыков, которые ребёнок может приобрести уже в раннем возрасте. Мои дети любят самостоятельно готовить фруктовые закуски, и они этим гордятся.

Обратите внимание, что яблоки очень твёрдые, и трёхлетний ребёнок не сможет самостоятельно разрезать яблоко с помощью ножа для нарезки яблок, или столкнётся при этом с трудностями. Я нарезала яблоко на тонкие кусочки и предложила Вито разрезать каждый кусочек

После нарезки яблока на деревянной разделочной дочке, сын складывает кусочки яблока на поднос

Вот еще один любимый нож Вито. Он пользуется им в основном для нарезки винограда, клубники, моркови и картофеля

Приготовление раклета на гриле

Дети в восторге от нашего мини-гриля для раклета. Я настоятельно рекомендую вам попробовать его.

Раклетница или мини-гриль — идеальные инструменты для демонстрации детям того, что происходит, когда вы нагреваете сыр или салями

Так выглядит процесс приготовления

На этом всё! На кухне мы также занимаемся и другими делами, здесь же я перечислила только то, что мальчики делают довольно часто.

Источник: Pinay Homeschooler

Перевод Светланы Соловьёвой

Если вы думаете, с чего начать приобщение ребёнка к готовке, обратите внимание на пошаговое руководство Как приготовить завтрак с малышом