Ингридиенты:
- 1,5-2 кг кабачков
- 500 грамм фарша
- 1 луковица
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- Растительное масло для обжаривания
- Соль
- Перец чёрный молотый
Для подливы:
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 чайная ложка муки
- Соль
- Растительное масло для обжаривания