Шестая неделя с Бретт Блюменталь посвящена приему витаминов.
Напоминаю, в этом посте - только ее мнение. Мое будет через неделю.
Итак, сбалансированное питание каждый день доступно не всем. Для того, чтобы гарантированно получать весь набор витаминов и минералов, существуют мультивитаминные комплексы. Бретт называет их страховкой здорового питания. Она дает следующие рекомендации:
- принимать мультивитаминные комплексы. В них состав подобран таким образом, что все витамины и минералы оказывают комплексное воздействие.
- нужно искать добавки, в которых не превышена максимальная рекомендуемая дневная доза витаминов или минералов.
- производитель выбранных мультивитаминов должен быть известным. В США пищевые добавки проверяются после того, как попали на рынок. Поэтому к продукции неизвестных компаний Бретт рекомендует относиться настороженно. От себя добавлю, что хотя российское законодательство гораздо строже в отношении качества пищевых добавок (у нас вся необходимая сертификация требуется уже на этапе производства или до ввоза, если речь идет об импортных добавках), все равно совет уместный. Производителя лучше знать в лицо.
- в случаях заболеваний, беременности или кормления грудью нужно проконсультироваться с врачом.
- тем, кто уже принимает витаминные комплексы, Бретт рекомендует обратить внимание на пробиотики.
На мой взгляд, тут есть с чем поспорить. Беру неделю на сбор информации.
А вы, уважаемые читатели, принимаете витамины?