Важно не только, ЧТО ты ешь, важно – СКОЛЬКО пищи съедается за день. Особенно актуален этот вопрос для пожилых людей. Исследований о том, как важно ограничивать свой рацион, на сегодняшний день проведено великое множество, причем, в самых разных странах. Давайте познакомимся с ними.
Возьмите тарелку поменьше!
Сотрудниками Отдела гериартрии и пищевых наук и Центра питания человека (Сент-Луис, США), а также университетов Рима, Падуи, Салерно и Неаполя (Италия) представлен обзор о связи калорий и продолжительности жизни.
Ученые пришли к выводу, что если сократить рацион человека на 40 %, то он сможет продлить свою жизнь на двадцать лет.
Авторы ссылаются на экспериментальные работы, а также на клинические исследования, в ходе которых доказано следующее.
Длительное пребывание на сбалансированной гипокалорийной диете снижает риск
- развития рака
- диабета 2 типа
- гипертензии
- сердечно-сосудистых заболеваний
Кроме того, при этом происходят благоприятные сдвиги в структуре миокарда и скелетной мускулатуры. (AgeingResRev. 2013).
Против рака и диабета
В Отделе гериартрии и наук о питании и Центре питания человека Вашингтонского университета также накапливается все больше данных о пользе малокалорийного питания.
Ученые сделали вывод, что такой подход к питанию и у животных, и у людей способствует предупреждению
- ожирения
- диабета 2 типа
- хронического воспаления
- гипертензии
- сердечнососудистых заболеваний
- снижает уровень метаболических факторов возникновения рака
Авторы полагают, что это направление очень перспективно и требует продолжения исследований (Aging (Albany NY). 2013).
Мало алкоголя - крепкие кости
В Институте гериартрии университета Майами (Флорида, США) также изучали роль диеты в профилактике и лечении остеопороза, как одной из основных болезней старости.
Авторы отмечают, что в этом процессе избыток калорий и алкоголя играют пагубную роль.
В числе факторов профилактики они выделяют адекватное потребление белка
- минералов кальция, магния, цинка
- витаминов D, К и С
- фруктов, овощей (т.е. клетчатки)
(CurrOsteoporosRep. 2012)
Много клетчатки, витаминов и минералов в наших полезных продуктах смузи, кисель, каша, коктейли. А еще у нас есть специальный вариант клетчатки для пожилых "Золотой возраст" - взгляните!
И немного физкультуры
Еще одним важным фактором профилактики болезней старения следует считать физическую нагрузку. Этим вопросом занимались в НИИ наук о регенерации Panorama (Калифорния, США).
По мнению исследователей, регулярные умеренные аэробные физические упражнения у пожилых людей продлевают им жизнь на 2-6 лет.
Упражнения улучшают гликемический контроль, мышечную массу и когнитивные функции (мыслительные способности) и, в целом, благоприятно влияют на качество жизни. (RejuvenationRes. 2013).
Все указанные в наших статьях работы однозначно подтверждают, что, изменяя структуру и режим питания, можно не только снизить риск развития болезней старости, но и существенно продлить жизнь, причем, здоровую жизнь.
Вот полезная статья Как принимать клетчатку, прочтите обязательно!
Подписывайтесь на наш канал - здесь много полезных советов, диеты и обзоры от экспертов.