Берём кусочек свинины делаем надрезы на кожуре как на фото
после берём честно ок измельчаем или выдавливаем его на кусочек мяса солим перчим по вкусу паприка чу чуть куркумы
насаживаем на вертел для курицы гриль обматываем фольгой и ставим на два часа и 200 градусов
для вкусной корочки надо соевый соус горчица и ложка сахара перемешиваем и через два часа раскрываем фольгу и поливаем соусом
Берём кусочек свинины делаем надрезы на кожуре как на фото
после берём честно ок измельчаем или выдавливаем его на кусочек мяса солим перчим по вкусу паприка чу чуть куркумы
насаживаем на вертел для курицы гриль обматываем фольгой и ставим на два часа и 200 градусов
для вкусной корочки надо соевый соус горчица и ложка сахара перемешиваем и через два часа раскрываем фольгу и поливаем соусом
и оставляем до золотистости и всё готово
вот так у нас получилось.