Питание человека — важнейший процесс поддержания устойчивого здоровья. Из продуктов питания мы получаем все вещества, необходимые для тканей нашего тела, пополняем энергетические запасы и, наконец, получаем бесценный опыт адаптации к новым условиям жизни.
На протяжении всей прожитой жизни, меня интересовал вопрос о красивом и полезном питании. Мне нравиться готовить, но блюда, которые я люблю острые и жирные. Меня всегда мучал вопрос, как сделать вкусную пищу полезной или точнее, как создать тот баланс, соотношение затраченной энергии к ее пополнению.
Как то для себя неожиданно бросил курить, месяц боялся встать на весы, но деваться не куда итог 12 кг, нужно приводить «туловище» в порядок.
Опыт похудения у меня есть, рекорд 13 кг за один месяц. Используя уже имеющийся опыт, буду сбрасывать запланированные 25-30 кг, на данный момент вес 100 кг при росте 167 см, думаю значение 70 кг сильно изменит всю мою жизнь.
Буду описывать все изменения, произошедшие в моем организме, рецепты блюд и польза или вред от тех или других продуктов.
После того как вес перейдет в нормальное состояние я думаю при помощи питания попробовать оздоровительное лечение тех или иных заболеваний. Надежды на нашу медицину становиться все меньше и меньше, такое ощущение что потеряно несколько поколений врачей.
И так что такое для меня эти 12 кг имея уже до этого килограмм 20 лишнего веса. Это отдышка даже после того как бросил курить отдышка осталась. За отдышкой следует аритмия или слишком частое сердцебиение, после которого появляется резь в груди, а это уже серьезно это сердечное. Конечно можно нажраться таблеток, которые мне прописали в кардиологии лечь на диван и дальше продолжать обрастать жирком, но я решил пойти другим путем. Дальше появились проблемы с одеждой и мало того, что она перестала нормально застегиваться, но ее еще и трудно одеть. И самое на мой взгляд противное появилась лень, ничего не хочется делать только пожрать, посидеть у компьютера, лечь поспать и опять пожрать. А если еще взять ту напряженную обстановку в стране, то голову посещают очень нехорошие мысли.
Решение похудеть и заняться здоровым питанием я принял в конце декабря 2020 года, решил сразу после новогоднего застолья приступить к ликвидации лишних килограммов, но уже сразу отказался по возможности от хлеба, от сахара и кофе, а так же значительно урезал порцию. Поясню по утрам я люблю пить кофе и на работу я иду пешком, при быстрой ходьбе появляется жжение в груди, и частое сердцебиение. Когда перешел на травяной чай с лимоном без сахара, то через неделю появилась легкость желание двигаться, жить, но давайте все по порядку.
Коротко расскажу почему я выбрал раздельное питание, дело в том, что я уже пробовал раздельно питаться эффективность поразила меня. При всяких диетах есть ограничения, а здесь очень незначительные можно кушать каждые 2 часа пища усваивается уже минут через 30-40. А если есть своя кухарка, то это вообще хорошо. Для раздельного питания хорошо подходит шведский стол, можно пройти и подобрать блюда в нужном ассортименте. Хотя шведский стол я видел один раз в Белокурихе и мне очень понравилось.
Мои публикации будут формироваться следующим образом: первое, буду описывать свои ощущения, полученный результат, меню блюд которое я подобрал, какими блюдами можно заменить; второе, буду писать выдержки из тех материалов которые я прочитал, почему я выбрал именно такой способ для оздоровления организма.
Поздравляю всех с Новым 2021 годом, желаю в этом году быть здоровыми, стройными и ходить без масок.