Авокадо еще называют: «маслом леса», и «аллигаторовой грушей», и «маслом гардемаринов». Сегодня мы поговорим о пользе этого плода в рационе человека.
Если вы когда-то попробовали авокадо и он вам не понравился, то,возможно, вы ели его еще зеленым (чаще всего в магазинах они плотные и твердые) или не с тем сочетанием продуктов.
Авокадо при употреблении должно быть мягким (вы должны с легкостью его намазать на хлеб или еще что-то), иначе будет безвкусный.
Мои любимые сочетания это:
- овсяноблин + авокадо + яйцо
- овсяноблин+авокадо+красная рыба;
- авокадо + черный хлеб.
Итак, перейдем к пользе этого плода.
1.Авокадо является отличным помощником при похудении, хотя само по себе содержит "полезные" жиры и имеет высокий калорийный индекс. Причина в том, что в его составе есть клетчатка и низкое содержание углеводов (по сравнению с другими фруктами). Повышение жиров и уменьшение углеводов в рационе – простой способ снижения веса тела.
2. Авокадо сохраняет молодость из-за большого содержания витаминов А и Е, которые из-за своих свойств:
- разглаживаются мелкие морщины на коже;
- уменьшаются размеры воспаленных участков и угревой сыпи;
- сохраняется упругость кожи.
3. Авокадо сохраняет мозг здоровым до глубокой старости. Оно увеличивает кровоснабжение, так улучшается память, самочувствие, повышается работоспособность. Авокадо предохраняет сосуды, а значит и его познавательные способности.
4.Авокадо борется с холестерином, так как содержит множество элементов, в том числе и фолат — витамин А, который борется не только с «плохим» холестерином, но и предотвращает риск развития опасных сердечных заболеваний.
ᅠ
5. Авокадо помогает и при гипертонии. В нем содержится высокое количество магния и калия, эти вещества способствуют снижению артериального давления - одного из ведущих факторов риска развития ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда, инсультов, угнетения работы почек.Этот плод содержит в несколько раз больше калия и магния, чем бананы и киви.
6. Авокадо предотвращает гепатит. Оно идеально подходит для защиты печени, так как богато витамином С и Е, которые предотвращают гепатит, а также снижают риск развития онкологических опухолей в печени.
7. Профилактика рака. Олеиновая кислота в составе плодов способствует угнетению хронического воспаления и оказывает отрицательное влияние на гены, отвечающие за развитие злокачественных новообразований. Также это источник фолиевой кислоты, данный витамин предотвращает злокачественное перерождение клеток толстого кишечника, желудка, поджелудочной железы и шейки матки.
8.Укрепление опорно-двигательной системы. Высокий уровень полиненасыщенных жиров, магния и фолиевой кислоты способствует нормализации обмена веществ в костной ткани и повышению биологической доступности кальция. В результате укрепляются кости и предотвращается развитие остеопороза и патологических переломов.
9.Улучшение всасывания питательных веществ.Употребление авокадо совместно с другими продуктами, богатыми витаминами и антиоксидантами, повышает биологическую доступность последних.
10. Авокадо улучшает зрение, так как богато лютеином и зеаксантином – веществами, способными концентрироваться тканях глаза и обеспечивать мощную антиоксидантную защиту органа зрения.
Будьте здоровы и кушайте правильно.
Спасибо, что поставили лайк)