Ингредиенты
- Салатные листья – 1 пучок
- Филе курицы – 1 шт.
- Соль, перец черный и красный – по вкусу
- Батон белый – 300 г
- Оливковое масло для сухариков и в соус – 30/50 мл
- Анчоусы консервированные – 100 г
- Чеснок – 1 зубок
- Желток сырой – 1 шт.
- Горчица мягкая – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 2-3 ст.л.
- Пармезан – 50 г.
