Найти в Дзене
Дима ходит по горам

Пиво Aircraft. Эпизод IV: Имбирный эль – последняя надежда

Оглавление
— Какая разница между феей и ведьмой?
— Год совместной жизни.

Это последняя бутылочка из подарочного набора от Тайного санты. Предыдущие обзоры уже вышли на канале. Читайте про Английский эль, Немецкое тёмное и Овсяный стаут в соответствующих статьях. А я перехожу прямо к сегодняшнему герою.

Стиль:

Имбирное пиво

Настоящий рождественский напиток с корнем имбиря, медом и цедрой лимона. Светло-золотистый цвет с плотной белой пеной.
На вкус освежающее с тонкой ноткой имбирно-медового вкуса.
a-beer.ru

Что на этикетке?

Помните шутку из вступления? Так вот. Судя по сроку годности всего в 90 дней, перед нами всё-таки добрая волшебница:

Имбирный эль от пивоварни Aircraft в бутылке 0,5 литра
Имбирный эль от пивоварни Aircraft в бутылке 0,5 литра

Хотя, добавлять в варево мёд прямо с пчёлами может показаться кому-то делом не добрым.

Состав:

Вода, солод, хмель, дрожжи, сок лимона, цедра лимона, мёд, имбирь.

Характеристики:

  • ЭНС: 18%;
  • Алкоголь: 7,0% об.;
  • Горечь: 10 IBU;
  • Дата розлива: 24.12.2020;
  • Срок годности: 90 суток.

Что в бокале?

Ребятам, наконец, удалось добиться вменяемой пены, пусть и не очень стойкой.

Имбирный эль от пивоварни Aircraft в бокале под ёлочкой.
Имбирный эль от пивоварни Aircraft в бокале под ёлочкой.

Цвет:

Мутного янтаря, как и во всех предыдущих бутылках, на дне присутствует белый осадок, несмотря на то, что с момента розлива до момента дегустации прошла всего неделя.

Аромат:

Маринованный имбирь с лимонным соком.

Вкус:

Представьте: вы весь год заказывали суши и копили весь год баночки маринованного имбиря. Потом, открыли все разом, вылили маринад в бокал, разбавили водой, лимонным соком и пьёте.

Вот у меня было именно такое лицо, как у вас сейчас, когда вы это представили. На послевкусии остаются горечь хмеля и цедра лимона.

Что в итоге?

Если вы большой любитель суши – можете попробовать как пэйринг. Остальным – не рекомендую. Это просто кислая вода с имбирём и лимоном.

Ваш лайк поможет развитию канала, а подписка – окрыляет автора.

#beerdeerdzen

Еда
6,93 млн интересуются