От такой вкуснятины мало кто откажется! Нежный омлет и сочная аппетитная начинка. Сытный завтрак за 5 минут!
Ингредиенты:
1. Яйцо - 2 шт.
2. Молоко - 2 ст.л.
3. Мука - 0,5 ст.л.
4. Соль, чёрный перец - по вкусу.
Для начинки всё по вкусу:
1. Колбаса докторская - пару кружочков
2. Помидор - 1/3 шт.
3. Болгарский перец - 1/4 шт.
4. Сыр твёрдый - 10 гр.
Приготовление:
1. Яйца, молоко, муку, соль, чёрный перец - взбить венчиком до однородной массы. Вылить на разогретую сковороду (на чуть меньше среднем огне) с небольшим количеством растительного масла. Накрыть крышкой.
2. Как только омлет немного схватится - добавить на одну половину нарезанные: колбасу, помидор, перец.
3. Посыпать натёртым сыром.
4. Накрыть второй частью омлета и под крышкой печь пол минуты с одной стороны, затем перевернуть и выпекать ещё пол минуты.
Готово! Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, то ставьте пальчик вверх👍 и подписывайтесь на мой канал!
Ещё вкусные и быстрые завтраки:
