Если вы уже приготовили мясо 🥩, то ваш гарнир должен быть лёгким
Как и обещала в предыдущем посте, выкладываю рецепт полезного гарнира, который подойдёт к тефтелям.
Даже если вам сначала это сочетание покажется странным, но скорее всего просто *непривычным*.
вот ещё один секрет перехода на здоровое питание это изменение «привычности»
что включает это понятие ?
- привычку покупать одни и те же продукты
- привычку делать только те блюда, к которым мы привыкли с детства по рецептам бабушки и мамы
- привычку сочетать продукты только по одной схеме
- и много других привычек
Представляю вашему вниманию рецепт *запеченной тыквы со специями*
даже если вы не очень любите тыкву (как это было у меня), вам стоит попробовать этот рецепт 😉
все дело в специях 😌
Ингредиенты
На 2 порции
🔅 600 гр тыквы 🎃
(в Пятёрочке продаётся уже очищенная тыква в вакууме по разумной цене 😌👍🏻 )
🔅 Сушеный чеснок 🧄 (или сублимированный), хмели-сунели, орегано 🌿, соль 🧂, паприка по вкусу
🔅 Сок 1/4 лимона 🍋
🔅 1 ст. Ложка 🥄 оливкового масла
Приготовление
- Очищаем тыкву и нарезаем тонкими кусочками или кубиками
- Посыпаем всеми специями и солью
- Отдельно делаем соус: смешиваем сок лимона и оливковое масло
- Поливаем тыквы соусом и перемешиваем
- Подготавливаем стеклянную форму, а если ее нет, то тщательно застёгиваем противень фольгой (если сок выльется, то тяжеловато будет очистить противень) и выкладываем наши кусочки тыквы одним слоем
- Запекаем ~30 минут при температуре 200 градусов