Многие просили поделиться простым и вкусным рецептом из рыбы. Держите)
Если хочется рыбы, но не хочется потратить на нее все деньги и время, то скумбрия в духовке - отличный выбор.
⠀ Кстати, блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты:
2 замороженные скумбрии
3 помидора
2 луковицы
½ лимона
Соль, перец, специи по вкусу
Растительное масло
Зелень
Приготовление:
Помидоры и лук лучше брать среднего или большого размера, приблизит одинакового.
1.Скумбрию размораживаем, отрезаем голову и чистим от внутренностей, плавников и хвоста. Режем на порционные кусочки. Солим, перчим.
2.Помидоры и лук режем кольцами толщиной около 5 мм.
3.В форму выкладываем рыбу, помидор и лук, чередуя. И так, пока все ингредиенты не закончатся. Поливаем соком половины лимона.
4.Смазываем растительным маслом и ставим на 30 мин в разогретую до 200 град духовку.
Вкусное питательное пп блюдо готово! Приятного аппетита!
Как вам рецепт? Может что-то еще нужно добавить?