Не все любят использовать духовку, иногда это может быть довольно сложной задачей. Десерты без выпечки ценятся не только летом, они актуальны круглый год.
Это идеальные рецепты, которые можно приготовить заранее, они отлично подходят для особых случаев. И самое лучшее, что ниже есть варианты на любой вкус!
Шарики Oreo
Это великолепный десерт. Его очень легко и быстро сделать.
Ингредиенты:
- 32 печенья Oreo (300 г);
- 300г сливочного сыра Филадельфия;
- 400 г белого, темного, молочного шоколада.
Размельчить печенье с кремом. Руками ломать и помещать в блендер. Измельчить до очень мелкого зерна. Положить печенье в большую миску и добавить сыр Филадельфия. Хорошо перемешать оба ингредиента ложкой или вилкой.
Сделать из теста маленькие шарики, размером примерно со столовую ложку. Положить их на поднос с пергаментной бумагой или овощной бумагой, чтобы шарики не прилипали.
Как только все шары будут сформированы, нужно поместить лоток вместе с шариками в морозильную камеру и оставить там примерно на час.
Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи и тщательно обвалять в нем шарики орео, один за другим. Сделать все быстро, иначе шарики растают в горячем шоколаде.
После того, как каждый шарик искупается в шоколаде, вернуть его на бумагу для выпечки. Положить их в холодильник еще примерно на 3 часа, прежде чем получиться съесть.
Кисель с мармеладными червями
Для приготовления нужно всего лишь использовать два разных вкуса желатина, дать первому остыть перед тем, как вылить второй в стаканы, и добавить мармеладки, прежде чем кисель полностью затвердеет. Ужасающе вкусно!
Ананасовый торт
Этот ананасовый торт очень мягкий и освежающий. Получится очень вкусно!
Ингредиенты:
- печенье савоярди (12 штук);
- 2 банки ананаса в соке (420 гр);
- 1 литр жидкого крема для нанесения;
- 2 ананасового желе (85 грамм).
Слить сок из одной из банок с ананасами и обмакнуть в сок бисквиты, положить в основание съемной формы и держать в холодильнике. Оставить несколько ломтиков ананаса, а остальные хорошо измельчить миксером и взбить сливки.
Оставшийся сок положить в кастрюлю до кипения, когда он закипит, добавить желатин, очень хорошо перемешать и снять с огня, дать немного нагреться.
Теперь нужно только смешать три ингредиента: измельченный ананас, сок с желатином и сливками. Полить смесью основу коржей и держать в холодильнике, лучше всего этот торт приготовить накануне. Перед подачей на стол украсить ломтиками ананаса.