Ага, снова «Zagovor». Ну не могу я пройти мимо их новинок, ведь это практически всегда беспроигрышный вариант. Признайтесь, вы же тоже любите тратить деньги без риска? Кстати, сегодняшний гость сварен в коллаборации с «Black Cat Brewery». А лучше всего про него расскажет оригинальное описание от авторов напитка:
«Это шашки, одна из самых быстрых настольных стратегий, игр логиков! С азартом представляем вам захватывающую совместную партию с Black Cat Brewery. Встречайте Shashki – исключительно хмелевую вариацию известного рецепта по мотивам Piña Colada. За кокосовые ноты сочного эля отвечают сорта Sabro и Talus, ананасовую ароматику открывает хмель El Dorado, а общий уровень тропичности находится под контролем Motueka и Citra»
Теперь к параметрам: объёмная доля алкоголя - 8%, экстрактивность начального сусла - 19%, уровень горечи - 40 IBU. Состав традиционный: вода, солод, дрожжи и хмелепродукты.
Ну что, партеечку?
Цвет содержимого в бокале бледно-оранжевый, мутный. Пена слабая, почти незаметная.
Аромат похож на забродивший мультифруктовый сок. Во вкусе ярко раскрывается цитрус, а за ним словно маньяк неизменно следует кокос. Сладость и горечь находятся в отличном балансе, но совсем сухим вермонт не назовёшь. К сожалению, до конца алкоголь скрыть не удалось, однако он здесь не раздражает, а, скорее, согревает. Осталось лишь расписать сочное и густо тело, способствующее лёгкому поглощению напитка.
Вердикт: играйте в шашки. А если любите NEDIPA, то пейте «Shashki»!
PS: брал за 270р, розлив от 21/12, дегустация от начала января.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забывайте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
#beerslog #beerbloggersrussia #nedipa