Здравствуйте дорогие хозяюшки!
Если у Вас нет времени на сложный и трудоемкий процесс приготовления рыбы, то мой рецепт может Вам пригодиться, т. к. рыба готовится быстро, стоять у плиты не надо, а блюдо получается очень вкусным.
Вам необходимо:
- Рыба или филе.
- Репчатый лук.
- Морковь.
- Майонез (для жирных сортов рыбы майонез не нужен).
- Соль, перец.
Рыба готовится в фольге.
Очищенную рыбу или филе солим, перчим, сверху смазываем чуть-чуть майонезом (по желанию). Я смазала т. к. у меня была навага, а эта рыба не жирная. Далее выкладываем порезанный кольцами лук и сверху морковь (на мелкой терке). Закрываем все фольгой и ставим в духовку на 30-40 мин. И все!!!
Приятного аппетита!
