Всем привет !
Часто готовлю своим домашним картофельные оладьи с творогом . Очень просто и бюджетно , а главное вкусно.
Ингредиенты:
- Творог- 500 гр
- Картофель-400 гр
- Лук- 1 средняя
- Яйца- 2 шт.
- Мука-80 гр
- Специи по вкусу
- Растительное масло
Способ приготовления:
- Картофель натераем на крупной тёрке.
- Лук нарезаем мелкими кубиками.
- В творог добавляем яйца и специи , хорошо перемешиваем .
- Добавляем картофель и лук в творожную массу и вымешиваем. Добавляем муку , ещё раз перемешиваем .
- На сковороду с разогретым растительным маслом ложкой выкладываем тесто .
- Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
- Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце,чтобы стек лишний жир.
Спасибо за внимание !
Интересные статьи:
Подписывайтесь на канал.
Ставьте лайки и пишите комментарии.
