Привет, друзья! С кем мы незнакомы, меня зовут Наталия и мы с мужем занимается развитием ягодной фермы в Псковской области.
В предыдущей статье я с вами делилась своими мыслями о том, что делать дальше с фермой, когда уже точно стало понятно, что жить в деревне совсем не хочется.
Одним из наших вариантов, который лично мне нравится это передать с фермой в Крым. И вроде при первом взгляде кажется что Крым, это юг, а значит более подходящее место для сельского хозяйства, но так ли это, если посмотреть более пристально и подумать.
1. Стоимость земельного участка.
Очевидно, что стоимость в Крыму сильно выше, чем на Псковщине. Участки, конечно, очень разные, и цены тоже, но в среднем я думаю на 3 можно умножить смело.
2. Вода.
Если с ценой можно ещё как то смирится, то вопрос с водой стоит очень остро, и разбег проблем от «воды нет совсем» до «для воды нужно пробурить скважину в сотню метров, в сравнении с 15 метрами, который мы прорыли на своём участке. Соответственно и стоимость бурения сильно возрастает.
Помимо проблемы с количеством воды, второй более сложно решаемый вопрос — это качество этой самой воды.
3. Климат.
Парадокс, но для клубники да и других ягодных культур, которые мы для себя рассматриваем (голубика, малина и ежевика) нереальная жала летом не является плюсом.
Наличие перепада дневных и ночных температур на клубнику влияет благоприятно.
«Тёплая зима» - раньше думала я :-) Но следя сейчас за погодой в Крыму и Краснодарском крае, где уже были и нормальные морозы и снегопады, которые положили километры туннелей, видишь, что у нас-то очень даже неплохо. Новый год наступил, а у нас ещё мороза выше -5 не было. И по примерам прошлых годов может и не быть.
4. Конкуренция.
В Псковской области ягодные фермы можно сосчитать по пальцам, рынок сбыта большой, в удобной транспортной доступности много городов с высоким спросом на ягоду.
В Крыму же множество хозяйство как я ягодных там фруктовых. Да, конечно, Крым посещает почти 5 млн. туристов каждый год, и, возможно, они съедают всё. Но тем не менее.
5. Работники.
На ферме должны работать люди (посадка, прополка, сбор ягод) и это очень важный момент. И как следствие из предыдущего пункта, чем больше фермерских хозяйство, тем больше у работников предложений. Я уж молчу, что летний туристический сезон есть масса и другой работы. Как следствие, сложность поиска сотрудников и более высокие зарплаты, а также риск остаться без работников в самый важный момент.
На Псковщине же, работу нужно очень хорошо поискать.
Ну вот и как быть? Когда хочется к морю, где хоть какая-то цивилизация и приятная жизнь, когда все логические доводы говорят что тут у нас выгоднее.
А ещё кто его там знает, как отойдёт Крым снова к Украине со всеми нашими немалыми вложениями и посадки и что делать тогда?
Вообщем буду благодарна любым идеям и мыслям.