Есть у нас на юге замечательная традиция в канун Старого Нового года — приготовление вареников (как правило с картошкой), да не простых, а с сюрпризами. Практически до сегодняшнего дня все мы думали что лепить вареники на вечер 13 января - это общая для всех россиян традиция, ан нет, не тут то было. Многие, судя по опросу друзей и знакомых, в других городах, и знать такого не знают и ведать не ведают))) вот уж удивление для всех моих земляков.
Интересно, что ажиотаж и распространение этой традиции с каждым годом все больше и подготовка к этому мероприятию уже сопоставима с более важными празднествами как то неделей и двумя неделями ранее....т.е. Рождество и Новый Год.
Все хозяйки соревнуются на лучший рецепт теста, на многообразие начинок (шпинат для сырной начинки сметается со всех рынков напрочь))), на рабочих местах общий обед — вареники! По всему городу — вареники! В детских садиках — вареники!!! При этом в обычные дни вареники не такое уж распространенное блюдо для ежедневных застолий.
Но самое главное то что??? Правильно. ПРЕДСКАЗАНИЯ, которые запрятаны внутри каждого вареничка)))
И это отдельная тема, потому что сахар - к сладкой жизни, соль — к слезам и монетка к обогащению — это всё неинтересно и скучно...
Ну столько творчески - креативных подходов и разных толкований у нас наблюдается, что даже неважно что у одних фасоль к пополнению в жизни, а у других фасоль к пустой жизни. Все верят что сбудется!!! И даже замужние женщины, вытаскивая обручальное кольцо (а это как легко догадаться - к свадьбе), задумчиво вопрошают... а как же муж...
Но самыми интересными считаются сочиненные стишки-предсказания которые выполняют роль провидца будущего, народ ждет своего счастья ибо в этих стишках как правило все с юмором и в положительном русле. И обидного и грустного ничего не бывает) Ну а что? Всем счастья!
Эти предсказания не только создают хорошее настроение, но и помогают создавать отношения романтически настроенным, но очень стеснительным людям.
Я даже знаю одну такую историю...
Это был достаточно дружный коллектив коллег по работе, где работали симпатичные парень и девушка, в будущем муж и жена. Вокруг них прям летала розовая дымка сладострастия, стараясь сложиться в объединяющее эту парочку сердечко, но природная скромность и стеснительность, и что тоже важно, работа в разных отделах, никак не давала им возможности встретиться и поймать верную траекторию пересечения.
Пришлось доброжелательным коллегам инициировать данный процесс, и сделать всё возможное чтобы на ближайший коллективный праздник — а это было застолье по поводу празднования Старого Нового года — эту парочку разметить рядышком и крайне аккуратно и незаметно подложить им вареники со следующими пожеланиями...
«Поцелуй соседа справа
Вот такая вот забава!»
«Обними соседа слева
И порадуйся с ним смело!»
Хотите верьте, хотите нет, но именно это стало отправной точкой их быстро развивающихся отношений, и планомерному переходу к маршу Мендельсона.
И теперь, когда прошло уже достаточное количество лет, в этот праздник они каждый год проставляются на работе варениками, с улыбкой вспоминая то судьбоносное предсказание))
А у Вас есть традиции, которые объединяют людей и делают их счастливыми?
Ваша OMarina)