Просто королевский рецепт мяса в духовке на праздничный стол. Оно просто идеально подходит для праздничного стола. Это нереально вкусно и просто и на праздничном столе разметается очень быстро. ПРОВЕРЕНО!!! Вкуснейшее блюдо с обычной картошки. Это фантастический рецепт праздничного ужина на скорую руку на рождество или другие праздники. Все быстро и вкусно, а главное просто. Приятного аппетита, удачного приготовления.
Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
Мясо нарежем на шесть пластин
Смешаем: две чайные ложки соли,
Сушеный имбирь,
Немного черного молотого перца,
Совсем чуть-чуть добавим красного молотого перца
Также добавим итальянские травы, по желанию любимые специи, и все хорошо перемешаем до однородности
Лук нарежем полукольцами
Помытую и почищенную картошку нарежем на крупные кусочки
На сковороде обжарим лук с небольшим количеством растительного масла
Добавим одну чайную ложку сахара, для цвета и аромата
Жарим до золотистой корочки
Сразу после лука на эту же сковородку выкладываем мясо
Жарим с обеих сторон до румяной корочки
Картофель посыпаем сухой смесью
Добавим пол чайной ложки сушеного чеснока и и хорошо перемешиваем
Сверху картофель смазываем сметаной
Выкладываем лучок
Кусочки мяса посыпаем сухой смесью
Выкладываем на лучок той стороной, которую мы присыпали
Сверху все кусочки посыпаем оставшейся сухой смесью
Тушим в заранее разогретой духовке 180 градусов один час двадцать минут, но вы лучше смотрите по готовности картофеля...
Подаем с квашенными помидорами и солёными огурцами...
Как вам такое блюдо???
Приятного аппетита!!!
Если остались вопросы - все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео...
#рецепт …
- Мясо 800 г.
- Соль 2 ч.л.
- Имбирь ½ ч.л.
- Молотый перец ½ ч.л.
- Острый перец ¼ ч.л.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Лук 1 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Чеснок суш ½ ч.л.
- Картофель 1000 г.
- Сметана 100 г.
Давайте жить вкусно!!!
