Добрый день, уважаемые читатели моего канала!
От всей души поздравляю всех с Новым 2021 годом! И спешу поделиться новым рецептом, необычной начинкой для пальчиков из филе индейки!
Сразу скажу - очень необычный и нежный вкус получается у этого блюда .
Итак берем хорошее настроение и готовим с удовольствием, кушаем с аппетитом!
Что нам понадобится :
1. Филе грудки индейки- 1 кг
2. Консервированные ананасы- 1 банка
3. Сыр "Президент" -1 пачка
4. Майонез - 1 столовая ложка для смазывания грудки
5. Соль и перец по вкус
Берем филе индейки, снимаем кожицу, и нарезаем тонкими кусочками поперек волокон как на отбивные ,
затем каждый кусочек слегка отбиваем. Перчим , солим и смазываем майонезом внутри и снаружи. Затем открываем ананасовые кольца и разрезаем их пополам,
укладываем в квадратики сыра и сворачиваем пальчики.
Затем укладываем пальчики в жаропрочную форму.
Укладываем все пальчики плотно друг к другу.
Прикрываем фольгой и ставим в предварительно разогретую духовку
жарим при температуре 180 градусов минут 40 ( в зависимости от вашей духовки), затем снимаем фольгу и подрумяниваем еще минут 10 наши " сладкие" пальчики.
И вот что получается:
Мясо получается сочным, слегка сладковатым , для тех кто любит поострее может добавить чесночок и побольше перчика.
Приятного аппетита, обязательно попробуйте приготовить! Готовится очень быстро, необычно по вкусу, сочетание сладковатого ананаса и сыра , очень вкусная получается подливка, которую можно использовать для гарнира. Жду ваших комментариев и если понравился рецепт, конечно же лайков .