- Бренд Бацзяотин (八角亭), Лимин
- Наименование Ню Чжуань Цянькунь «Бык переворачивает Мир» (牛年生肖饼 牛转乾坤)
- Год выпуска 2021
- Тип Шен Пуэр (生茶)
- Форма Чай-торт (Бин Ча, блин)
- Вес 357 гр.
Зодиакальная серия от бренда Бацзяотин (завод Лимин) – это первый чай 2021-го года.
Полное название Ню Нянь Шэн Сяобин Ню Чжуань Цянькунь – Зодиакальный год быка, Бык переворачивает мир (牛年生肖饼 牛转乾坤).
2020-й год – это год взлетов и падений. Год трудностей и преодоления их. Помня об этом, в концепции зодиакального чая 2021 года упомянуты эти события.
Изображение обложки содержит двух быков (коров). Они символизируют хорошее и плохое, Небо и Землю. Красные облака, символизирующие торжество и подношения небу, горы – плоды труда среди облаков, и чайное дерево, как источник вдохновения. Один из быков стремится в небо, чтобы увидеть солнце – это стремление к самосовершенствованию.
В качестве сырья используется высушенный на солнце чай пятилетней выдержки. Чайный лист собран в горах Буланшань, округ Мэнхай. Буланшань – это знаменитое место, известное своим чаем. Сырье собрано с чайных деревьев, отличается длинными и хорошо развитыми побегами и тонкой вершинной почкой. Чай отбирается вручную.
Форма чайного блина аккуратная, с множеством чайных почек на поверхности и внутри. Настой яркий, прозрачный, тягучий. Вкус объемный, сильный. Аромат пустой чаши великолепен и сохраняется длительное время. Чай характерен медовыми оттенками, устойчив к проливам – выдерживает более десяти. Спитой лист мягкий, маслянистый, эластичный.
Рекомендованная розничная стоимость в Китае: 345 ¥