Чтобы молоко быстрее вскипело и не под горело, в кастрюлю с ним бросьте кусочек сахара. Кроме того, можно положить на дно кастрюли перевернутое блюдце. Молоко не убежит, если края кастрюли смазать жиром.
Для приготовления топленого молока можно использовать такой кухонный прибор как скороварка. Когда молоко нагреется, а скороварка "зашипит", убавьте огонь и кипятите молоко ещё 10-15 минут. Удачи!
Чтобы молоко быстрее вскипело и не под горело, в кастрюлю с ним бросьте кусочек сахара. Кроме того, можно положить на дно кастрюли перевернутое блюдце. Молоко не убежит, если края кастрюли смазать жиром.
Для приготовления топленого молока можно использовать такой кухонный прибор как скороварка. Когда молоко нагреется, а скороварка "зашипит", убавьте огонь и кипятите молоко ещё 10-15 минут. Удачи!