Если вы чувствуете приближение интоксикации майонезом, значит, пора завязывать с новогодними салатами.
У меня сегодня легкий (во всех возможных смыслах) теплый #салат из цветной капусты и брокколи.
Вот ингредиенты, которые всегда беру на глаз:
#капуста цветная
#брокколи
#соль
#приправы
#масло оливковое
Готовить всего ничего!
Поставить на огонь кастрюлю с водой и довести до кипения.
Закинуть в кипящую воду свежие или замороженные овощи.
Готовить до желаемой степени мягкости.
Я люблю #овощи с хрустинкой, поэтому варю совсем чуточку.
Достать готовые овощи шумовкой.
Добавить соль, #специи (у меня сегодня #орегано, #базилик, черный и красный перец ) и перемешать.
Готово!
Это отличный вариант для выхода из новогоднего зажора. Готовить настолько легко, что хватит тех малых сил, которые остались после праздника.
А самое приятное -- не стыдно перед талией!
Всего вам самого вкусного!