Ингредиенты:
- Рис – 200 г.
- Яблоко – 2 шт.
- Изюм (сушёный) – 100 г.
- Курага – 10 шт.
- Морковь – 4 шт.
- Сливочное масло – 50 г.
- Сахар – 1 столовая ложка
- Соль – ½ ч. ложки
Способ приготовления:
Шаг 1:
Нарезать морковь, курагу и яблоко соломкой.
Шаг 2:
Обжарить на сливочном масле морковь до тех пор, пока он не станет мягким и золотистым, далее добавить сухофрукты и немного воды. Тушить в течение 7-10 минут.
Шаг 3:
Спустя 10 минут можно будет добавить яблоко и продолжить тушить ещё 10 минут.
Шаг 4:
Перебрать, тщательно промыть рис. Отварить в отдельной кастрюле до полуготовности.
Шаг 5:
Выложить рис на сковороду к фруктам и моркови. Добавить соль и сахар. Тщательно перемешать содержимое сковороды. Залить небольшим количеством кипяченой воды.
Шаг 6:
Накрыть плов крышкой и оставить на 10 минут на медленном огне. Как только вода полностью испарится, десертный плов будет готов.
Первоисточник статьи на сайте про казан.
#казаны
p. s. Данная статья носит исключительно информационный характер и выражает личное и частное мнение автора материала. Мы ничего не рекламируем и ни к чему не призываем. Все выводы делайте сами. Мнение автора статьи может не совпадать с мнением владельца данного канала.
Понравился материал и был полезен? Подпишитесь на наш канал!
Поделитесь материалом в мессенджерах и социальных сетях!
Поставьте палец вверх - лайкните!
Подпишитесь на наши социальные сети:
Заходите к нам на сайт PROKAZAN.SITE