Тот факт, что Red Bull может наполнять вас энергией так же, как шпинат для Попая, может заставить вас подумать, что он наполнен сомнительными химическими веществами (или того хуже). Хотя это определенно менее питательно, чем фирменная закуска Попая, ингредиенты не такие загадочные, как может показаться.
Во-первых, это газированная вода, в которую были добавлены 2 вида сахара: сахароза, которую вы кладете в сахарницу; и глюкоза, которая обычно производится из кукурузного крахмала. Согласно журналу MEL Magazine, в банке Red Bull на 8,4 унции содержится около 27 граммов сахара, что примерно такое же количество сахара, которое вы найдете в одном батончике Snickers обычного размера. (Так что, если вы собираетесь съесть Red Bull перед следующим блоком встреч Zoom, вы можете пропустить десерт в тот вечер.)
Кроме того, есть несколько витаминов группы В, которые повышают вашу энергию. Ниацинамид - это форма витамина B3, которая особенно ценится за свои противовоспалительные свойства; и пантотенат кальция, или кальциевая соль, содержащаяся в витамине B5, помогает метаболизировать углеводы, жиры и белки. Пиридоксина гидрохлорид, содержащийся в витамине B6, помогает регулировать уровень глюкозы в крови и нейротрансмиттеров, повышающих настроение; а витамин B12 помогает производить красные кровяные тельца, которые переносят кислород по вашему телу.
Лимонная кислота придает Red Bull легкую кислинку, а также действует как консервант, а карбонат магния помогает нейтрализовать часть этой кислотности. Бикарбонат натрия, известный как пищевая сода, может улучшить работоспособность во время тренировок, хотя для подтверждения этой теории необходимы дополнительные исследования. Таурин - это ингредиент, ответственный за давние слухи о том, что Red Bull содержит какое-то неприятное вещество бычьего происхождения (например, сперму или мочу), что компания опровергла. По правде говоря, таурин - это просто аминокислота, уже обнаруженная в организме человека. Как и пищевая сода, некоторые люди считают, что таурин может положительно влиять на спортивные результаты, но необходимы дополнительные исследования.
FDA не требует от компаний раскрывать ароматизаторы, если они не содержат распространенных аллергенов, поэтому «натуральные и искусственные ароматизаторы» в Red Bull остаются коммерческой тайной; а «красители», вероятно, относятся к пищевым красителям. И, наконец, кофеин. Банка Red Bull на 8,4 унции может содержать 80 миллиграммов кофеина, что немного меньше, чем в средней чашке кофе.
Таким образом, Red Bull не скрывает многого из того, что мы еще не потребляем хотя бы не так часто. Тем не менее, вы, вероятно, могли бы достичь такого же прилива энергии с помощью сбалансированной диеты, поливитаминов и таким образом вам не пришлось бы отказываться от десерта.
Подписывайтесь на канал!
И будьте здоровы!