🍶 Домашнее сыроварение: как приготовить авторский домашний твёрдый сыр (рецепт БЕЗ ФЕРМЕНТА) из кефира и молока. Простой, пошаговый рецепт.
Жирность сыра - 367 ккал (молоко и кефир жирностью 2,5%).
*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********
• Кефир - 1 литр
• Молоко - 1 литр
• Яйца - 4 шт.
• Соль - 2 ч.л.
• Черный перец - по вкусу
Добавки по желанию
• Арахис
• Зелёные оливки
