Сегодня я собиралась приготовить омлет с молодым кабачком, который третий день тоскует в холодильнике. Но, проснувшись, обнаружила, что молока нет. А вечером было. Кот сказал, что не брал...
Пришлось на ходу менять меню. К счастью, лаваш лежал там, где я его вчера оставила. И ещё к счастью: я дёшево покупаю овощи, списанные из гипермаркетов. Поэтому правильная с точки зрения похудения шаурма стала бодрым началом дня, вместо кофе)) К тому же, очень бюджетным.
Итак, в моей шаурме:
- черешок сельдерея (не люблю его, но уговариваю себя, что он жутко полезный. Кто ест его по доброй воле, поделитесь, как у вас это получается???);
- несколько жёлтых помидорок-черри. Обычно удаляю Семёна, чтобы не было лишней влаги, но сегодня обошлась без этого.
- четверть огурца;
- порезанный колечками сладкий перец (у меня был длинный);
- листья салата.
Предполагался ещё укроп, но он благополучно завял в холодильнике, а мороженый решила не добавлять, чтобы шаурма не потекла.
Выложила овощи на лаваш, сбоку от овощей равномерно распределила 1 ч.л. сметаны. Завернула. Слегка обжарила на сковороде с небольшим количеством масла. Всё.
Вкусно)
А какой у вас любимый завтрак?
