Добрый день, дорогие читатели!
Сегодня хочу предложить вашему вниманию три салата, в которых один принцип приготовления только немного разный набор ингредиентов.
Салат с мясом индейки и апельсинами.
Салат свежий - 1 пучок
Филе индейки - 300 гр.
Апельсин - 1 шт.
Сыр твердый (пармезан, алтайский, швейцарский) - 20 гр.
Сухарики по вкусу
Соус (майонез, для салата "Цезарь" или на ваше усмотрение) по вкусу.
Салат помыть, обсушить, нарезать или нарвать крупными кусочками.
Мясо нарезать на кусочки, выложить сверху салата. Смазать соусом.
Апельсин помыть, очистить от корки и прожилок. Нарежьте небольшими кусочками. Выложить сверху на филе.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху.
Украсить салат сухариками.
Приятного аппетита!
Салат с курицей и свежими овощами.
Салат свежий - 1 пучок
Филе курицы - 200 гр.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр твердый (пармезан, алтайский, швейцарский) - 20 гр.
Яйца куриные - 2 шт.
Сухарики по вкусу
Соус (майонез, для салата "Цезарь" или на ваше усмотрение) по вкусу.
Салат помыть, обсушить, нарезать или нарвать крупными кусочками.
Мясо нарезать на кусочки, выложить сверху салата. Смазать соусом.
Огурец и помидор помыть, обсушить, нарезать крупными кусочками.
Смазать соусом.
Яйца отварить, нарезать на четвертинки. Выложить на салат.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху на салат. Украсить сухариками.
Приятного аппетита!
Салат с лангустинами или креветками.
К сожалению фотографию этого салата я сделать не успела, так как он готовился на новогодний стол. За суетой совсем о нем забыла. Не знаю на сколько он похож на классический Цезарь, в нашей семье этот салат носит такое называние.
Салат свежий - 1 пучок
Креветки или лангустины - 300 гр.
Сыр твердый (пармезан, алтайский, швейцарский) - 20 гр.
Помидоры черри - 10 шт.
Батон для сухариков
Соус (майонез, для салата "Цезарь" или на ваше усмотрение) по вкусу.
Салат помыть, обсушить, нарезать или нарвать крупными кусочками.
Креветки отварить, очистить от панцирей. Мясо нарезать на кусочки, выложить сверху салата.
Помидоры черри разрезать на 2 части. Выложить на креветки.
Сыр натереть на терке, посыпать салат. Сверху полить соусом.
Батон нарезать на ломтики, обрезать корочки, нарезать на кубики и подсушить на сковороде.
Готовый салат украсить сухариками.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал, сохраняйте, чтобы не потерять рецепт.