Друзья и снова здравствуйте, с вами как всегда Аня, рада видеть вас на своём канале! Сегодня я решила поделиться с вами необычным способом почистить гранат. Всю свою жизнь я мучалась чистить гранат, в детстве мама разрезала гранат пополам и мы дальше ели его как могли. Естественно были грязные по самые уши, но нам так нравилось «выковыривать» каждое зёрнышко. Уже когда сама стала мамой, научилась чистить гранат другим способом, для этого я разрезала его по перегородкам и выбивала зёрна ложкой. Способ рабочий, но вся кухня и мой фартук был в брызгах от сока граната.
И вот я нашла ещё один способ очистить гранат всего за две минуты, при этом и руки и кухня всё остаётся чистым!
В конце статьи вы можете посмотреть подробное видео всего процесса
Итак берём гранат, абсолютно любого размера, главное, чтобы был не гнилой внутри. У меня было такое, купила гранат, готовила салат к новогоднему столу, начала очищать, а гранат внутри весь гнилой.
Теперь отрезаем крышечку, в том месте где ранее был цветок
Там где видны белые перегородки, делаем неглубокие надрезы
В глубокую миску наливаем воду. Температура воды роли не играет
Опускаем гранат в воду и разламываем по местам разреза и разбираем в воде гранат на зёрна. Сделать это будет очень легко, многие зёрна сами хорошо отделяются от кожуры
Кожуру от граната я никогда не выкидываю, она очень полезная. При необходимости заливаю её кипятком в термосе и пью.
При помощи ложки или шумовки извлечь мусор из воды
И затем откидываем зёрна на дуршлаг и перекладываем в тарелку. Готово!
Тут вы можете посмотреть видео, в котором я подробно показываю весь процесс ⤵️
Вы можете подписаться на канал ИНСТАГРАМ \\ YouTube, где найдёте ещё больше рецептов!
Спасибо, что дочитали статью до конца, не забудьте оценить её ЛАЙКОМ!