Poggio Le Volpi Mirre Salice Salentino Riserva 2009, вино защищенного наименования, красное полусухое. Италия.
Негроамаро из Пулии 2009 года с 2-мя годами выдержки в бочке, которое в России особо-то и не найдешь. Интересно?
Интересно. Однако вино, если говорить по факту, оказалось довольно неоднозначным. На первых моментах – вау-эффект: вино живое, полное, богатое и плотное. Чуть дальше – вопросы к его балансу.
Аромат: спелые фрукты, цветы (фиалка), ваниль и блины с вареньем, сырое дерево, довольно сильная ассоциативная сладость. И как раз эта же сладость проявляется и во вкусе. И я бы назвал ее чрезмерной.
Не могу сказать, что вино кажется полусладким, но звучание варенья/джема (из сливы, малины, черной смородины) тут слишком уж сильно доминирует над кислотностью. Три-четыре глотка – отлично, вкусно. Дальше – приторно. Нотки перца, кофе и дуба слегка сглаживают картину, но заметная ваниль – наоборот, усиливает сладость.
Экстрактивно, густо. И без какого-либо развития. Танинов не хватает. Тут нужно брать соответствующую гастрономию – какое-нибудь островатое мясо, сыры. Возможно, что-то из азиатской кухни.
Алкоголь: 13.5%. Сорт винограда: негроамаро. Было довольно-таки вкусно, однако повторить бутылку вообще не хочется. Так что такое вино можно, пожалуй, порекомендовать только большим поклонникам «жанра» – тем, кому уже надоело примитиво с юга Италии.
Цена – около 1000 рублей.
85 баллов