90-е годы еще хорошо помнит мое поколение. Эта эпоха пришлась на нашу юность и молодость. С какими трудностями столкнуться пришлось, не побоюсь этого слова, каждый знает не по наслышке. Сегодня начинается схожая ситуация: много людей лишилось (лишиться) работы, меры самоизоляции привели значительному снижению доходов у всех слоев населения, экономический кризис набирает обороты. Мы, те, кто пережил кризис 90-х, хорошо помним и знаем как наши бабушки говорили в такое время: "Главное чтобы не было войны, остальное всё переживём".
И так, предлагаю Вашему вниманию рецепты блюд, которые готовили в 90-е. Эти рецепты отличаются своей простой приготовления, а главное продукты, которые потребуются - не дорогие и всегда есть в каждом доме.
Трубочки вафельные
Нам потребуется:
1. Яйца куриные – 6 шт.
2. Мука в/с – 300гр.
3. Масло сливочное – 200гр.
4. Сахар песок – 200 гр.
5. Маргарин – 100гр.
6. Оборудование: электрическая вафельница.
Смешиваем все яйца, мука, масло сливочное (предварительно растопив на слабом огне), сахар песок – тщательно взбиваем до однородной массы без комочков крупным венчиком.
Разогреваем электровафельницу, перед выпечкой смазываем обе поверхности маргарином. Важно! Маргарин наколоть на вилку, избегайте ожогов рук, смазываем обе части перед каждой закладкой. Порционно выкладываем 2 ст.ложки нашу смесь на электровафельницу и соединяем две части, выдерживаем 1-2 минуты, извлекаем при помощи лопатки и сразу придаем форму, оставляем остыть в принятой форме. Далее продолжаем выше описанные действия по выпечке. Важно! Ложку поместить в стакан с водой, тогда смесь не будет прилипать и легко отделяется от ложки на электровафельницу.
листаем фото >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Приятного аппетита!
Поддерживайте мой канал своими лайками 👍Подписывайтесь, комментируйте и делитесь с друзьями. Для вас это мелочи, а мне приятно! 💖
