Недавно я писал о принципах правильного диетического ужина (ссылку оставлю внизу).
Главное – это не есть за 2,5-3 часа до отхода ко сну, по возможности исключить углеводы, выбирать белковые продукты и клетчатку.
Думаю, многих подобные условия могут ввести в ступор. Может показаться, что белковый ужин с овощами и зеленью – вещь пресная и невкусная.
Уверяю вас – это не так. Белковых блюд в сочетании с овощами и зеленью – масса. И сегодня, я хочу привести пример обычного диетического ужина. На мой взгляд, это вкусно, сытно, полезно и удобно.
И так, у нас:
- Омлет из трех белков и одного желтка 183,4 Ккал
- Говядина тушеная с овощами 70 гр - 85 Ккал
- Салат из моркови 80 гр – 101 Ккал
354,3 Ккал, 19,5 гр белка, + клетчатка
Можно прекрасно обойтись и двумя блюдами: омлет + салат, или омлет + мясо, или мясо + салат. Таким образом, вы сократите калорийность блюда и уложитесь в суточную норму, если у вас 5-6 приемов пищи за день. Если приема пищи 3, то данный вариант даже не добирает по калориям.
Почему для примера я взял именно эти продукты?
Белковый омлет – потому, что это, наверное, главное диетическое блюдо. Оно быстро готовится, содержит много белка, хорошо насыщает и сочетается с большинством продуктов. Рецептов и разновидностей – огромное количество. Его употребляют, как при похудении, так и при наборе мышечной массы.
Тушеная индейка с овощами – готовится чуть дольше, но не требует постоянного присутствия при приготовлении. Сначала мясо тушится под крышкой, потом добавляем любые овощи (лучше зеленые) и тушим еще несколько минут. Можно готовить с запасом и добавлять на следующий день к углеводам в основные приемы пищи. Например: гречка + мясо, макароны + мясо, булгур + мясо и так далее.
Салат из моркови – потому, что это мой любимый салат. Морковь трем на терке, добавляем немного нерафинированного масла и яблочного уксуса и натуральную приправу. Запрещенного здесь ничего нет, но в качестве дополнения к главным блюдам – отлично подходит.
- Иногда я просто делаю белковый омлет из 5 белков и 1 желтка + свежие огурчики и зелень.
- Иногда, могу поужинать только одним мясом птицы.
- А, порой хочется просто салата из свежих овощей, зелени и душистого масла.
Никакого дискомфорта по поводу нехватки вкусовых ощущений и голода я ни разу не испытывал на протяжении всего своего похудения.
Вначале, когда я рассчитал свою суточную норму калорий с БЖУ и составил меню для похудения из правильных продуктов, порции показались мне огромными. Мне даже было тяжеловато съедать все до конца. Ведь здоровые продукты имеют калорийность на много ниже, чем фастфуд, бутерброды с колбасой и прочая гадость.
Поэтому, не бойтесь - голодать вы не будете даже на дефиците калорий. Худейте грамотно, считайте калории, и вы обязательно добьетесь результата.
Более подробно о правильном питании для похудения – на нашем сайте «Путь Корнея».