С таким количеством детей (кто не знает, детей пятеро 😀) мне некогда готовить 🤦♀️, поэтому у меня в запасе всегда есть пара-тройка легких и быстрых рецептов блюд, которыми можно накормить всю семью.
Один из таких рецептов оладушки, как пицца. Сама совсем недавно где-то С интернете наткнулась на него и решила поделиться с вами.
Нам понадобятся:
- кефир - 300 мл;
- мука -200-220 г;
- яйцо;
- соль - ч. л. ;
- сода - пол ч. л. ;
- колбаса или сосиски;
- помидор;
- сыр - 200 г.
Всё смешать и выпекать на хорошо раскаленной сковороде с достаточным количеством масла. На медленном огне и с закрытой крышкой. Так оладьи будут хорошо подниматься.
Получились очень нежные и вкусные оладушки. А главное, сытные. Отлично подходят на завтрак. И холодные на вкус очень даже 👍, можно ребенку в школу дать или с собой на пикник))
Детям очень понравились, сказали, что вкуснее, чем обычная пицца🍕 😀👍
