Слово «кускус» происходит из арабского и берберского языков и является национальным блюдом таких стран, как Тунис, Марокко, Ливия.
В Тунисе крупу готовят в специальной посуде, состоящей из нескольких камер, и обязательно на пару. Снизу, в камере, кипит соус. А когда кус-кус напитается паром и станет нежным, его подают с этим же соусом, добавляют приготовленную рыбу или мясо.
Аналогично готовится кускус в Марокко, но благодаря разнообразию овощей, добавленных в этот чудесный гарнир, блюдо получается не только более сочным, но и ярким, что пробуждает невероятный аппетит.
В ливийском кускусе очень много овощного соуса, что несколько напоминает кашу, но ингредиенты практически идентичны с другими рецептами, что может говорить лишь о том, что вкуснее всего эта крупа получится, если её приготовить на пару, добавить соуса и овощей, а также мяса.
По способу приготовления и калорийности, можно смело включать кус-кус в качестве диетического блюда в свой рацион.
Само блюдо имеет много полезных свойств. Диетологи отметили что кус-кус отлично насыщает желудок и обогащает организм множеством витаминов, минералов и микроэлементов.
Однако, если вы хотите сэкономить время на покупке продуктов и приготовлении диетического меню, то вам помогут готовые наборы от Диеты Елены Малышевой.
Кус-кус с курочкой можно найти в следующих наших меню: "Шеф повар", "Идеал VIP".
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 5,8 г; жиры 4,1 г; углеводы 12,8 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 111,3 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 5,8 г; жиры 4,1 г; углеводы 12,8 г.
Способ приготовления:
Предварительно блюдо не размораживать!
- Приоткрыть с любого угла защитную пленку лотка или проколоть в нескольких местах.
- Поставить лоток в СВЧ-печь и разогревать при мощности 700W в течение 5 минут.
Диета включает в себя разнообразные блюда, с просчитанными показателями калорий и БЖУ, с уменьшенными потребляемыми порциями, а также предполагает 3 основных блюда,1 десерт и перекус, которым вы можете дополнить ваш рацион(овощной салат, стакан кефира, 1 яблоко/банан).
Уже более 100000 человек похудели на готовых диетических наборах Диеты Елены Малышевой.
Если вам не хочется думать о правилах, а просто наслаждаться вкусной едой и худеть, лучший выбор для вас - готовые наборы от Диеты Елены Малышевой.