Перед самым новым годом я летела с безумно вытаращенными глазами по одному из магазинов.
Совершенно забыв о том, что же нужно мне купить, я увидела около кассы отрывной календарь «Домоводство».
«Доченька, оторви-ка листочек от чисельника, почитаем на сон грядущий», так дед Ваня в детстве мне каждый вечер говорил.
Я радостно топала к буфету, лезла на скамеечку и высовывая язык от усердия, старалась максимально ровно оторвать листочек от календаря.
Дед сначала зачитывал лицевую часть, но мне она была не так интересна: восход, заход солнца, долгота дня и прочее неважное. Но вот на оборотной стороне было гораздо интереснее написано!
Всяческие советы по хозяйству, ага, «лайфхаки» советского времени)))
На всю жизнь запомнился совет про старую клизму, которую уже нельзя по причине старости использовать по назначению, но вот для опрыскивания комнатных цветов она еще ого-го!!!)))
Или про водичку от сваренных макарон или риса) не надо ее сливать в раковину, ее можно уварить и использовать как клей.
А вот ещё: если есть бытые елочные игрушки, то их можно наклеить на стрелки будильника и даже ночью при свете уличного фонаря будут видны стрелки.
Не помню, чтобы баба Таня из клизмы опрыскивала свои глоксиньи и Ваньку мокрого, или клеила обои рисовым отваром, а уж тем более про будильник и битые елочные игрушки (вставали всю жизнь под гимн из проводного радио), но советы советского чисельника читались с огромным интересом.
Вот и я уже две недели, только не по вечерам, а за утренним кофе почитываю про народные приметы да премудрости жизни в современных условиях.
Итак, нынче у нас Щедрый или Маланьин вечер. Дата распрекраснейшая, что и говорить.
Чисельник советует всем в этот январский день готовить как можно больше вкусных блюд, чтобы можно было угостить всех приходящих друзей, знакомых и соседей.
Считается, что богатый и щедрый стол обеспечит хозяину достаток на весь предстоящий год. Отсюда пошла поговорка: «Как на Маланьину свадьбу».
В этот вечер главным блюдом щедрого стола был «кесаретский поросенок». Поросёнка фаршировали крупами и запекали целиком. Готового поросёнка украшали цветами из бумаги. Поставив такого поросенка на праздничный стол, можно было ожидать перемирия между самыми непримиримыми, самыми сильно поссорившимися людьми.
А еще (самое главное, я считаю) в этот январский день обязательно надо делать разные добрые дела. Добро вернётся сторицей.
На фото мои сегодняшние чисельник и морозные узоры на окне, а также я и поросёнок 20-летней давности.