Назначение и требования к жилью у всех разные, поэтому давайте сравним!
Планировка.
У студии нет изолированных пространств, кроме санузла и лоджии, за счёт чего помещение кажется просторным и светлым.
У однушки кухня — это отдельное помещение со своим окном.
Площадь.
Зачастую площадь однушки больше, чем у студии.
Цена.
Студия на 15-25% дешевле однокомнатной квартиры. Но цена за квадратный метр выше.
Как итог преимущества каждого варианта.
Студия: дешевле, помещение просторнее и светлее, экономия на ремонте.
Однушка: отдельная кухня не позволит распространяться запахам по всей квартире, площадь больше, есть место для уединения.