Чуть не пропустил очередной перл от популярного нутрициолога про чистку кишечника. В этот раз нутрициолог критикует тех, кто чистит кишечник и пытается избавиться от слизи.
В этом пункте полностью поддерживаю популярного нутрициолога. Избавляться от слизи глупо. Потому что слизь очень важна для нашего кишечника. Она нас защищает от микробов и прочей гадости.
Потом началось непонятное. Нутрициолог пишет, что не надо радоваться избавлению от слизи. Потому что это самое ценное что вырабатывают ваши бактерии, жуя клетчатку и олигосахариды. А еще пишет, что именно слизь защищает стенки нашего кишечника от попадания самих этих бактерий в кровь.
То есть нутрициолог думает, что слизь вырабатывается самими бактериями. А зачем это бактериям нужно?
Слизь в кишечнике сложно устроена. В ней два разных слоя. Структура слизи напоминает сеть. Она так и называется — "сеть". Сеть отлавливает бактерии и не пускает их в стенку кишечника.
Слизь в кишечнике вырабатывает сам кишечник. Чтобы защититься от бактерий.
Бактерии слизь не вырабатывают. Зачем им это? Чтобы помешать самим себе залезть к нам в кровь через стенку кишечника? Так это им не выгодно. Слизь мешает бактериям.
Клетчатка и прочие олигосахариды связаны со слизью только тем, что если бактериям не хватает для питания клетчатки, то они будут есть слизь. И этой слизи будет меньше. То есть бактерии не вырабатывают слизь. Они едят слизь. Всё наоборот.
А вы уже встречали похожие истории? Ну то есть идея же в голове у нутрициолога была. Как-то она туда попала.
Почитайте еще одну мою статью про слизь в кишечнике:
В кишечнике лишней слизи не бывает
Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200