Найти тему
Вкус нашего Детства

ЛЕНИВАЯ СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ

Селедка -1  шт.
Картошка-1 шт.
Свекла -1 шт.
Морковь-1 шт.
Лук репчатый-0.5 шт.
Куриные яйца-3 шт.
Майонез-4 ст.л.
Зелень-по вкусу
Соль-по вкусу
Селедка -1 шт. Картошка-1 шт. Свекла -1 шт. Морковь-1 шт. Лук репчатый-0.5 шт. Куриные яйца-3 шт. Майонез-4 ст.л. Зелень-по вкусу Соль-по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1

-2

Подготовим все нужные нам продукты для приготовления салата.

Шаг 2

-3

Селёдку мелко нарезаем и кладём в миску. Можно использовать как и готовое филе сельди, но без пряностей и специй, либо разделать целую рыбу, всё зависит от вашего желания.

Шаг 3

-4

Овощи и яйца чистим и сразу откладываем один желток для украшения. Лук мелко нарезаем и кладём к филе сельди.

Шаг 4

-5

Сюда же на крупной тёрке натираем картофель, яйца, морковь и свеклу. (её обязательно последней).

Шаг 5

-6

Далее солим по вкусу, добавляем майонез и всё тщательно перемешиваем. Закрываем крышкой и даём настоятся в холодильнике минут 15-20.

Шаг 6

-7

В завершении, раскладываем по порциям и украшаем сверху тёртым желтком. Приятного аппетита!)

Еда
6,93 млн интересуются