Люблю блюда лёгкие в приготовлении , а особенно когда в итоге получается очень вкусно. Готовила так неоднократно сосиски в тесте, сегодня решила поделиться рецептом с вами.
Ингредиенты :
- сосиски
- слоёное бездрожжевое тесто
- горчица
- кунжут
- кетчунез ( в равных пропорциях соединяем майонез с кетчупом)
- желток
Разделяем тесто на равные части и раскатываем чтобы получились кусочки прямоугольной формы.
Смазываем одну сторону кетчунезом, выкладываем сосиску (я сначала делал в цельными, но лучше получается из половинок сосисок) сверху смазываю горчицей.
На второй стороне теста делаю надрезы и сгибаю "укутывая" сосиску.
Смазываем сосиски желтком и посыпаем кунжутом.
Выпекала при 200 градусах 20 минут.
Получается оооочень вкусно.
За счет слоеного теста получается не так "тяжело" для желудка, как сосиски из духового теста. Этот рецепт мне нравится больше чем классический вариант.