Я переехала на Крит больше шести лет назад по любви. Вышла замуж за грека. Первое время я просила привезти мне из России некоторые вещи, которых здесь нет в обычных магазинах. Например, гречку, как это ни странно, найти очень сложно. Греки гречку не едят. А потом я узнала, что в нашем курортном Херсониссосе есть русский магазин. И стала постоянным клиентом.
Оказывается, мне повезло. русские магазины есть далеко не во всех даже крупных городах. Точно есть в столице, в Ираклионе, и очень трогательно называется “Золушка”. А например в живописном Агиосе Николаосе нет.
С недавнего времени я счастлива вдвойне. Теперь у нас два русских магазина! И это в небольшом городке с населением около 3 тысяч человек. Это значит, сколько же здесь соотечественников! Но это для меня не главное. Важнее, что теперь они конкурируют, а значит будет больше, лучше, свежее, вкуснее.
Хозяин первого магазина - грек, у него опыт и связи. Второй магазин открыла решительная россиянка. Плюс в том, что она лучше знает вкусы покупателей и товары.
Итак, раскрою интригу. Что же я покупаю в русских магазинах. теперь уже в двух.
Молочные продукты. На Крите они другие. Во-первых здесь негде пасти коров, сплошные горы, а летом еще и трава на жаре высыхает. Хорошо только козочкам да барашкам. Соответственно коровье молоко, йогурты, все привозное. как минимум с материка. С трудом нашла молоко, которое киснет. Кефир есть, но не тот. А я привыкла к разнообразию. Когда молочных комбинатов много и они рядом. Покупаю творог, сметану, кефир и даже ряженку стали продавать не так давно. Делают ее в Германии, но вкус достойный.
Наши каши. Гречку, как я уже сказала, греки не едят. Да и к здоровым завтракам в принципе не склонны. Поэтому из круп в супермаркетах - овсянка, сэр, и манка. Какую радость я испытала, когда увидела на полках магазина родную “Увелку”. Ее производят недалеко от моего родного Челябинска. В общем, благодаря русскому магазину наши мамы кормят детей-билингвов еще и перловкой или кашей “4 злака”.
Селедка - соленая только в русском. Греки считают соленую рыбу сырой, поэтому не едят, а значит не продают. Селедка в обычном магазине есть, но только копченая.
Икра - по той же причине ее не особо жалуют, что-то рыбное, сырое и непонятное. Мой муж отказывается и благодарит. Но как призналась хозяйка русского магазина, есть греки-гурманы, которые покупают икру, и она всегда в дефиците.
Квашеная капуста и бочковые соленые огурчики. Капуста здесь свежая круглый год, солить ее было незачем даже в старину. А огурцов и маринованных достаточно.
Русские конфеты. В Греции прекрасный шоколад, и я его тоже с удовольствием ем. Особенно темный с апельсином. Но вот с конфетами беда. Нет у них отделов, где наразвес штук двадцать видов, а то и больше. Чаще всего - вафельки в шоколаде и мармеладки. Поэтому хожу за желейными, “Ласточкой”, “Коровкой” и черносливом в шоколаде.
Аджика и хрен. Ну как прожить без этих вещей, скажите мне) А их не продают. Хотя моему мужу хрен очень понравился. Увидел, как я его наворачиваю, сказал, намажь мне правильно, буду есть, как русский.
Пельмени. Не уральские, конечно. Произведены в Баварии. Но очень неплохи. Признаюсь, не ела пельмени лет десять вообще. А не так давно не выдержала, сорвалась, купила. Ностальгия)
Майонез. Продают "Рябу" и "Махеев". Местные хайнцы и хелмансы совсем не то, портят вкус оливье. А он должен быть как надо, особенно на новый год.
Докторская колбаса. Греки такую делать не умеют. Местную колбасу вообще невозможно есть. А когда надо на новый год в оливьешку, то только через русский магазин.
Конечно, без этих продуктов на Крите очень легко прожить и здоровее будем. Здесь столько всего полезного, местные свежие фрукты и овощи, оливковое масло, сыры, греческий йогурт… Но иногда очень тянет в русский магазин. Это как домой съездить, но не за 5 тысяч километров, а всего за два. Говорят, корейская морковка в новом магазине появилась. С тех пор как уехала, не ела ее. Надо будет купить.
Мария Петрова
Ставьте лайк и делитесь интересной статьей в соцсетях. Подписывайтесь на мой канал “Крит с оливковым маслом”, а также на инстаграм, где еще больше интересного о жизни в Греции.