🍋 Варенье из Айвы с Лимоном (Лучший рецепт!!)

Нежные прозрачные дольки как мармелад! Очень вкусное янтарное варенье из айвы с лимоном в собственном соку. А лимон придает нежность вкусу! Рецепт под видео!

Ингредиенты:

• Айва - 1 кг.
• Сахар - 1 кг.
• Лимон - 1 шт.

Рецепт варенья из айвы:

Айву хорошо помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, нарезать на небольшие тонкие дольки.

Лимон помыть, порезать на дольки.

Айву и лимон сложить в кастрюлю с толстым дном, в которой будем варить варенье, посыпать сахаром, перемешать, оставить на 10-12 часов, чтобы айва дала сок. Иногда помешивать, чтобы сахар полностью растворился.

После того, как айва даст сок, поставить кастрюлю на средний огонь, довести до кипения, поварить на медленном огне 10 минут, аккуратно помешивая, образовавшуюся пенку снять шумовкой.

Затем выключить огонь и оставить варенье из айвы с лимоном до полного остывания. Такую процедуру варки повторить 3-4 раза в зависимости от того, какое айвовое варенье по густоте мы хотим сварить.

Готовое варенье из айвы с лимоном сложить в чистые стерилизованные банки, закрыть любыми крышками, убрать на зиму.

Вкусное и полезное янтарное варенье из айвы с лимоном в собственном соку на зиму готово! Приятного аппетита!

Если у вас остались вопросы - посмотрите видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)