🥔 Картофельные Драники (Лучший рецепт!))

ЛЕГКИЙ рецепт нежных картофельных драников с хрустящей корочкой! Быстро и сытно! Рецепт под видео!

Ингредиенты:

• Картофель - 500 гр.
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 3-4 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Как приготовить картофельные драники:

Лук очистить, натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.

Картофель вымыть, очистить, натереть на средней терке.

Добавить в картофельную массу лук, перемешать (лук делает драники из картошки более вкусными, воздушными и препятствует потемнению картофельной массы).

Добавить яйцо, соль, перец, перемешать.

Добавить муку и перемешать. Картофельная масса будет по консистенции как густая сметана.

На сковороде разогреть немного растительного масла, выкладывать картофельную массу ложкой. Жарить картофельные драники на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Готовые драники из картошки выкладывать на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.

Горячие картофельные драники подать со сметаной. Приятного Вам аппетита!

Если у вас остались вопросы - посмотрите видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)