Борьба с лишним весом-это не тенденция последних нескольких лет, она сильно отражается на нашем обществе с прошлого века. Изобретаются новые методы, новые диеты и очищения, которые приведут к ещё большей потере веса. Большинство методов потери веса совершенно разные, но у них есть много общего.
Они обещают невозможное.
- Снижение веса за рекордное время
- Избавление от всех болезней, которые существуют
- Решение проблем в отношениях
- Решение финансовых проблем
В настоящее время большую популярность приобретают "индивидуальные диеты".
Это звучит здорово, не так ли?
К сожалению, в настоящее время на волне популярности появилось очень много сомнительных консультантов, которые штампуют диеты как под копирку.
Кроме того, что вы получаете диету, которая вам абсолютно не подходит, вы платите за нее возмутительные суммы. Конечно, вы, как правило, теряете вес очень быстро,с большими ограничениями в питании, но после этого он быстро возвращается, причём в значительно большем размере.
Поэтому будьте внимательны, если вы позволите кому-то составить свой рацион.
1. Диетолог должен пообщаться с вами лично.
Нельзя давать советы только онлайн.
Необходимо, чтобы он знал ваше состояние, расспросил о заболеваниях, посмотрел ваши медицинские анализы, возможно, ему будут необходимо дополнительное обследование вашего здоровья.
2. Диета должна быть построена на вашем текущем рационе.
Вы должны записывать все, что едите минимум 3 дня, в идеале 5-7.
Это необходимо для того, чтобы оценить ваше потребление и расход энергии.
Другая причина в том, что у всех нас есть некоторые предпочтения в еде, вкусы и, возможно, финансовые возможности. Если предложить мужчине вместо хлеба с паштетом завтракать чиа-пудинг, то он, скорее всего, не продержится слишком долго на этой диете.
3. Запрет на продукты.
Запрещенных продуктов не должно быть в вашем рационе.
Неоднократно я слышала, что консультант по питанию запретил им есть красные и желтые овощи, потому что они содержат много углеводов. Или, например, бананы. Это так нелогично!
Фрукты и овощи не нуждаются в ограничениях. Конечно, некоторые виды имеют больше углеводов, чем другие, но поверьте мне, что отказываясь от овощей вы не получите какой-либо пользы. Кроме того, они содержат много воды, минералов, антиоксидантов, полифенолов, витамина С и других витаминов и микроэлементов.
Вы любите шоколад? Нет причин, чтобы запретить его, но просто ограничить его количество, возможно, попробовать другой сорт.
Вы любите салями? А как насчет того, чтобы вместо этого взять ветчину с высоким содержанием мяса?
Все дело в постепенных изменениях, чтобы они были устойчивыми на всю оставшуюся жизнь. Дело не в том, чтобы быть худым, а в том, чтобы быть здоровым.
4. Нет крайностям!
Часто диеты очень односторонние-ограничение углеводов или жиров, отказ от мясных продуктов. И низкокалорийные.
Человек платит немаленькие деньги за диету, так он ещё должен её выдержать. Продержится месяц, может, два.
А что произойдет после окончания? Человек срывается, наедает, то, что сбросил за время ограничений. В итоге испытывает разочарование, стресс, депрессию. Изменения должны быть постепенными и индивидуальными.
5. Нужны ли строгие рецепты блюд?
В любой диете должно быть разнообразие и возможность выбора ингредиентов.
Блюда должны состоять из белков , жиров и углеводов. И в соответствии с этим правилом вы должны иметь выбор среди продуктов. Например, не 50 г овсянки, а 50 г овсянки или тост или киноа. Не яблоко, а яблоко-апельсин-груша.
Ищите специалиста, который не просто даст вам напечатанный лист с диетами.
Хороший специалист по диетологии расскажет об основах здорового питания, проанализирует ваш образ жизни, поможет разобраться с полезностью и калорийностью продуктов, составит рацион с учётом ваших пищевых привычек, разберётся в эмоциональных проблемах, связанных с питанием, поможет измениться не только внешне, но и внутренне.