Идеальный завтрак - овсяноблин!

Не знаю, кто придумал это чудо, но большое ему спасибо. Завтрак в котором прекрасно всё: от сочетания КБЖУ до разнообразия вариантов начинок. Смотрите сами.

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Овсяные хлопья - 2-3 ст. ложки.
• Молоко - 40 мл.
• Соль, перец, сахзам и начинка по вкусу.

Способ приготовления:

• Взбить немного яйцо с молоком.
• Добавить овсянку, специи и хорошенько перемешать.
• Вылить массу на хорошо разогретую сковороду и убавить огонь вполовину. Можно предварительно смазать поверхность капелькой масла, но если у вашей сковородки тефлоновое покрытие, то и без него проблем быть не должно.
• Ждём пока наш блинчик подрумянится и начнет легонько отходить от стенок сковородки и затем переворачиваем.
• Выключаем огонь полностью, накрываем крышкой и ждём пока наш красавчик пропечется и с другой стороны.

Я больше всего люблю начинку из простого сыра (30гр), так что после переворачивания, выкладываю нарезанные кусочки на подрумянившуюся сторону и накрываю всё это дело крышкой. Через пару минут завтрак готов. Добавить вприкуску свежих овощей и будет просто отлично!

А для тех, кто любит поэкспериментировать, ещё несколько отличных начинок:

• Творожный сыр + лосось.
• Творог + сахзам+ ягоды. Получится почти ватрушка :)
• Шоколад + банан. Для сладкоежек.
• Яблоко+ корица + мёд+орехи. Новая интерпретация штруделя.
• Яйцо-пашот + авокадо.
• Вареная куриная грудка + томатная паст+сыр.
• Творожный сыр или мягкий творог + зелень.
• Арахисовая паста + фрукты.

Вариантов великое множество. Так что каждый найдет себе по вкусу. Приятного аппетита!