Фитнес-рецепт. Когда устал есть вареную курогрудь с гречей...

Приветствую вас на моем канале. Сегодня предлагаю поговорить о еде на диете/сушке. Устав от однообразной еды я начал искать рецепты, которые разнообразят мое меню.

Предлагаю вашему вниманию котлеты рубленые из куринной грудки.

Все фотографии в данной статье мои собственные. За качество прошу не ругать :-))

Демонизаторам Гликемического Индекса предлагаю прочитать другую мою статью с исследованиям: как изменяется ГИ куринной грудки съеденной вместе с картофельным пюре.

В конце статьи фото "ФИТНЕС-ЧИЗБУРГЕРА" :-))

Итак начнем. Фото листайте каруселью.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:

1. Куринная грудка (1кг)

2. соль, специи на ваш выбор (я взял специи для курицы, куркума, черный молотый перец)

3. укроп

4. головка чеснока

5. майонез (желательно "Легкий") 2 ст. ложки

6. картофельный крахмал - 2 ст. ложки

7. яйцо - 2 шт.

Берем курогрудь и нарезаем на маленькие кубики

Курогрудь немного подмораживаем, это позволит нарезать её малюсенькими кубиками, чтобы наши котлетки не разваливались.

Нарезаем укром и измельчаем чеснок.

Смешиваем все ингредиенты в глубокой чаше.

Сторонники правильного питания могут приготовить котлетки на пару...

Накладываем котлетки большой ложкой.

Я обычно жарю на медленном огне без масла под закрытой крышкой 12-15мин

Блюдо готово.

А теперь "фитнес-чизбургер"

Ингредиенты:

1. котлетка.

2. крупный помидор

3. сыр

4. каплю кетчупа и майонеза

5. лист салата

ГОТОВО!!!

с 1 кг куринной грудки получается 2 больших сковородки котлет. Мы семьей в 4 человека кушаем их все выходные. Получается на столько вкусно, что даже дети просят добавку :-))

Если статья была полезной, ставьте лайки, подписывайтесь и делитесь с друзьями. Вот тут можно посмотреть все мои статьи.