Очень вкусный и сытный салат. Готовится он просто и быстро. А необычный ингредиент - это капуста кольраби. Обязательно попробуйте, вам понравится.
Мне понадобится:
- капуста кольраби 1 небольшой качан
- огурцы 2шт.
- колбаса салями 150г.
- яйца 2шт.
- консервированная кукуруза 3-4ст.л.
- укроп небольшой пучок
- карри 1/2ч.л.
- майонез для заправки
Приготовление:
Яйца положу в сотейник, залью холодной водой и поставлю на огонь, после закипания буду варить еще 10 минут, т.е. сварю вкрутую. Затем полностью остужу, очищу от скорлупы и натру на крупной тёрке.
Капусту очищу и натру на крупной тёрке.
Огурцы и салями нарежу тонкой соломкой.
Укром мелко порублю.
В салатнике смешаю капусту, огурцы, колбасу, яйца, укроп и кукурузу, добавлю карри и заправлю майонезом. Все хорошо перемешаю.
Салат готов, можно подавать.
А что вы готовите из капусты кольраби?
Если вам понравился рецепт, ставьте палец вверх, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием! А также делитесь своим мнением в комментариях и спрашивайте, если у вас есть вопросы, с радостью вам отвечу!
Приятного аппетита!:)
На канале публикую интересные и вкусные рецепты! Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить!
Смотрите также:
Очень простой и вкусный салат.